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Foies de volaille

Les produits tripiers
Les produits tripiers halbutche
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Victime de son succès
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  1. #DESCRIPTION#LeFoie de volaille est un petit abat à la saveur prisée des gourmets. Il se prépare de multiples façons: en terrines, poêlés ou bien ajoutés dans une salade composée.
  2. #Conseils et Astuces#Cuire les foies dans une poêle huilée à feu vif pendant environ 10 minutes. Ils doivent être bien dorés. Ajouter les ingrédients selon la saison et laisser cuire 5 minutes supplémentaires.
    Disposer les foies dans une assiettes sur un lit de salade.

  3. #Conservation#A conserver entre 0°C et 4°C au réfrigérateur, nos viandes se conservent dans leurs emballages d'origines jusqu’à la date indiquée (environ 6 à 10 jours selon le type de produit), vous pouvez également congeler nos produits dès réception de votre colis et ce jusqu'a la veille de la DLC.
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