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Chapon Gascon LR Tradition

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Préparation artisanale au brûleur, vidé et nettoyé
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SUPPLÈMENT FARCE :
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Halbutche la boucherie halal artisanal en ligne : Chapon label rouge halal
  1. #DESCRIPTION# La Boucherie halal en ligne vous propose:

    Le chapon de Gascon label rouge c'est l’eunuque du poulailler, c’est un jeune coq longuement élevé en plein air avec des produits de qualité, sa chair est délicieuse, tendre et généreuse.

    Toutes nos volailles sont travaillées dans le pur respect de la tradition bouchère à savoir le déplumage à sec, le vidage, le nettoyage ainsi que le passage au bruleûr.
    Vous profiterez ainsi de notre savoir-faire.
  2. #Conseils et Astuces#Qu’il soit farci ou non farci, il est indispensable de bien arroser le Chapon label rouge halal pendant la cuisson au four pour éviter le dessèchement et obtenir une volaille juteuse.



  3. #Conservation#A conserver au frais entre 2°C et 4°C au réfrigérateur, nos viandes halal en livraison à domicile se conservent dans leurs emballages d'origines jusqu’à la date indiquée (environ 6 à 8 jours selon le type de produit).
    La boucherie halbutche vous conseil d'éviter la congélation de vos commandes de fin d'année foie gras halal, chapon, dinde farcies et rôti farci.