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Faux-Filet Bœuf de Galice

Faux-Filet Bœuf de Galice

Viande haut couture
Blonde de Galice race primé, élue meilleure viande au monde
Poids :
30,36 €
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En Savoir plus sur le produit Hal Butche
  1. #DESCRIPTION# La Blonde de Galice ou Rubia Gallega est originaire de la région de Galice en Espagne, elle a été élue meilleure viande au monde.

    Nous avons mis toute notre expertise pour disposer d’un abattage Blonde de Galice Halal exclusivement pour nos clients magasin et boucherie halal en ligne halbutche.fr.


    Découvrez ces principales caractéristiques pour sa forte teneur en graisses intramusculaires (persillé) au goût légèrement fruité et salin, dû à sa proximité avec l’océan Atlantic, ces animaux se nourrissent exclusivement d’herbe et d’un pâturage qui ne poussent que dans cette zone au climat si particulier.

  2. #Conseils et Astuces# La boucherie halal en ligne halbutche préconise une cuisson au beurre afin que la viande dégage ses arômes épicés et légèrement iodés avec un niveau de tendresse incomparable, que vous n’oublierez pas !



  3. #Conservation#A conserver entre 2°C et 6°C au réfrigérateur, nos viandes se conservent dans leurs emballages d'origines jusqu’à la date indiquée (environ 6 à 10 jours selon le type de produit). Congélation à éviter pour nos viandes maturées
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