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Saucisson sec à l’italienne

Saucisson sec à l’italienne

Eco responsable
Saucisson sec à l’italienne 300 g – artisanal bœuf
11,90 €
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  1. #DESCRIPTION#
    Le saucisson sec à l’italienne est une charcuterie artisanale élaborée exclusivement à partir de viande de bœuf sélectionnée pour son goût et sa finesse. Son embossage dans un boyau naturel, suivi d’un séchage lent et maîtrisé, développe une texture ferme et une intensité aromatique typique des préparations italiennes.

    Travaillé uniquement avec des ingrédients naturels, sans gluten, sans additifs, sans exhausteurs de goût et sans VSM, ce saucisson offre une saveur authentique, légèrement relevée et parfaitement équilibrée.

    Préparé selon nos standards de viandes certifiées halal, il représente une charcuterie rare pour les amateurs de produits secs haut de gamme.



  2. #Conseils et Astuces#
    Pour révéler toute la richesse aromatique du saucisson sec à l’italienne, nous recommandons de le déguster à température ambiante.

    Sa découpe en tranches fines permet de mettre en valeur sa texture et ses notes délicatement relevées.


    • Comment le servir ? En tranches fines, sur un plateau de charcuterie.

    • Quel accompagnement ? Pain rustique, olives, fromages doux, tomates confites.

    • Pour quelle occasion ? Apéritif, plateau gourmet, dégustation charcuterie premium.





  3. #Conservation#
    À conserver entre 2°C et 6°C dans son emballage d’origine.

    Se conserve entre 10 et 15 jours selon le produit.

    Après ouverture, consommer dans les 72 heures dans un emballage hermétique.

    Congélation déconseillée afin de respecter la texture naturelle de la charcuterie.